gâteau au chocolat aurélie MalauIMG_1354 IMG_1347>> Vous vous souvenez? << Chose promise choses due!

Vous me l’avez tellement demandé sur FB, (bon ok, vous étiez 5!) que je post enfin la recette de ce fameux gâteau (bon en même temps c’était prévu!) Voici la meilleure recette officielle du gâteau au chocolat! Je n’ai rien inventé, je l’avais trouvé sur Marmiton si mes souvenirs sont bons. Moelleux, fondant selon la cuisson il est juste terriblement bon… mais aussi très riche, je ne compte plus les calories, mais sachez qu’il faut savoir se faire plaisir sans de temps en temps sans complexer pendant 3 jours ensuite!  Du coup tous à nos fourneaux ce week-end, sortez le sucre et le beurre!

Ingrédients:
– 200 g de chocolat noir
– 4 oeufs
– 120 g de beurre
– 200 g de sucre en poudre
– 100 g de farine
– 1 sachet de levure
(Beurre + Sucre + Chocolat = Gourmandise ;)

La recette:
• Préchauffez votre four à 180°. Mélangez les oeufs, le sucre puis ajoutez la farine et la levure.
• Faites fondre votre tablette de chocolat au micro-ondes ajoutez 3 Cuillère à café d’eau afin de faciliter la fondue. Faites fondre ensuite le beurre, puis mélangez le au chocolat.
• Ajoutez le chocolat à la pâte! Mangez la pâte. (heuuu, non pardon, c’est pas dans recette!) mais vous pouvez le faire, moi je le fais… je m’égare ouppps!
• Versez la pâte dans un moule préalablement beurrer ou huiler, wi moi je mets de l’huile (mets de l’heuileeeeee!)
• Enfournez pendant 20 minutes, vous pouvez adapter le temps de cuisson pour obtenir un coeur plus ou moins fondant.

Et voilà! Alors vous en pensez quoi? comment ça, tu n’as pas encore essayé? ;)

Bisous les gourmands, profitez bien de votre week-end!

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